Масло Гхи 500 мл
500 ₴
- В наличии
- Код: 27006
+380 (50) 927-04-84
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Масло Гхи 500 мл
500 ₴
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Масло гхи считается наиболее полезным для приготовления пищи, поскольку оно способствует ее усвоению и выведению остатков пищи из организма.
Гхи действует как снаружи, но и внутри, он согревает изнутри, то есть, увеличивает силу пищеварения. Именно поэтому топленое сливочное масло является одним из лучших средств для восстановления плохого пищеварения. Для этого достаточно перед едой и после еды сосать во рту и проглатывать по одной чайной ложке топленого масла.
Поклонники гхи описывают его вкус как слегка сладковатый, с легким ореховым ароматом. Стоит знать, что, в отличие от других видов масел, топленое не становится едким, не пригорает (точка дымки составляет 252 градуса). Оно может без ущерба качеству храниться при комнатной температуре.
масло гхи сегодня очень популярно в кулинарии. Этот ингредиент входит в хорошую сотни традиционных рецептов приготовления блюд индийской, пакистанской, большой азиатской кухни.
Масло Гхи идеально для жарки, ведь в процессе ее нагрева канцерогены не образуются, а значит масло не теряет своих полезных свойств. Рекомендуется также для приготовления яичницы, блинов, пельменей, блюд из мяса и овощей. Кондитеры используют топленый продукт для приготовления пирожных и других лакомств, другие его поклонники просто наазывают хлеб.
Также гхи рекомендуют добавлять в кашу, готовить на его основе выпечку, например, печенье. А еще этим маслом можно заправить салат, если немного прогреть и добавить специи с несколькими каплями лимонного сока.
Этот компонент органично вписывается в состав будничных, праздничных блюд. Он хорош в сочетании с растительными ингредиентами и отлично подходит для создания блюд без термической обработки. По большому счету, это универсальная жирная основа, которую можно применять в кулинарии как альтернативу другим тяжелым маслам.
Поэтому гхи является тем продуктом, который приживается на вашей кухне независимо от кулинарных предпочтений, гастрономических взглядов и традиций. Не оценят этот компонент только те, кто совсем избегает масел во время приготовления пищи. Хотя, стоит напомнить, что если у человека нет противопоказаний по здоровью, его организм нуждается в веществах, содержащихся в маслах. И масло ги является одним из самых легких, безвредных и даже полезных жирных компонентов.
Специалисты по питанию советуют соблюдать умеренность в употреблении топленого сливочного масла, несмотря на большое количество его преимуществ. Вязано это с тем, что насыщенные жиры лучше ограничить двумя столовыми ложками в день.
Блюда, приготовленные на масле гхи(ги), отличаются ни в чем несравненным вкусом и ароматом. К тому же, оно не повышает уровень холестерина в крови.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Саме То |
| Объем | 500 мл |
- Цена: 500 ₴
