Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кіноа червона (кінва) – росте в Південній Америці, здебільшого в Перу. За складом кіноа ідентична материнському молоку, що робить її насамперед унікальною крупою. Вона насичує організм рослинним білком. Також у складі кіноа є вітаміни: В9, В1, В2, В6, Е, та мінерали: магній, марганець, фосфор, мідь, залізо та цинк. В кіноа немає глютену, за рахунок цього вона може стати гарною альтернативою іншим крупам.
Регулярне вживання кіноа, допоможе налагодити обмін речовин, зміцнити нервову та судинну системи, покращити стан шкіри та волосся, а також зміцнити кістки.
Кіноа активно використовується в кулінарії, її додають в супи і салати, готують кашу, а також використовують у вигляді борошна для приготування різних хлібобулочних виробів. Червона кіноа має більш насичений смак в порівнянні з білою, також вона більш хрумка.
Кіноа відмінно підійде: вегетаріанцям, спортсменам, людям які дотримуються різних дієт, а також просто тим, хто стежить за своїм здоров'ям.
Спосіб приготування каші з червоної кіноа: Промийте порцію кіноа не менше трьох разів. Для отримання більш м’якого смаку без гіркоти, рекомендуємо замочити кіноа у воді на декілька годин. Перед приготуванням, кіноа потрібно висушити, для цього порцію кіноа помістіть в каструлю без води, перемішуйте 2 – 3 хвилини. Після цього, влийте воду до каструлі з крупою (співвідношення 1 до 2), тобто на одну склянку кіноа, дві склянки води. За бажанням можна додати сіль. Після закипання води, готувати крупу 15 хвилин на невеликому вогні. В кінці рекомендуємо додати невеликий шматочок вершкового масла. Сіль, перець та спеції за смаком.
Країна походження: Перу
У 100 г продукту:
· білки - 14,12 г.
· жири – 6,07 г.
· вуглеводи - 57,16 г.
· Калорійність - 368 ккал.
| Визначені користувачем характеристики | |
|---|---|
| артикул сайта | 923371490 |
| Різновид крупи | Кіноа |
- Ціна: 300 ₴/кг
