Псиліум дрібного помелу, 200 г

Псилиум - це лушпиння насіння подорожника, а також ключовий інгредієнт безвуглеводної і низькокалорійної випічки. Відрізняється низькою калорійністю, високим ступенем в'язкості, нейтральним смаком і запахом.

На 80% складається з розчинної клітковини, яка очищає кишечник і нормалізує мікрофлору. Продукт відіграє важливу роль в очищенні організму від токсинів і шлаків, так як служить натуральним природним адсорбентом. Псилиум Fruity Yummy дрібного помелу, що дозволяє одержати більш однорідну консистенцію при розведенні його з рідиною.

Рекомендації до застосування:

• для приготування безвуглеводної або низьковуглеводній дієтичної випічки;
• для заміни яєць у випічці;
• для живлення веганів і вегетаріанців;
• зайва вага;
• проблеми ШКТ;
• цукровий діабет.

Дія:

• регулює вироблення інсуліну;
• захищає від атеросклерозу;
• нормалізує травлення, допомагаючи і при запорах і при діареї;
• перешкоджає утворенню каменів у нирках і жовчному міхурі;
• очищає організм від токсинів і шлаків;
• нормалізує обмін речовин і стимулює травлення;
• знижує рівень шкідливого холестерину і глюкози в крові;
• допомагає знизити артеріальний тиск.

Склад: лушпиння насіння подорожника подрібнена в пудру.

Енергетична цінність на 100 г: 10 ккал

Спосіб застосування: 1 чайну ложку псилиума (5 г) залити склянкою теплої води. Випити відразу, до того, як рідина почне перетворюватися в гель. Використовувати для приготування хліба, десертів, смузі, соусів.

Псилиум використовується для приготування випічки, млинців, кексів, булочок. Їм можна не тільки замінити пшеничне борошно, але і використовувати замість яєць. Псиллиум тесту допомагає утримувати більше вологи і досягати повітряної консистенції, робить тісто більш податливим і полегшує його обробку. Вводити псилиум в раціон потрібно поступово, починаючи з 1 ч. л. Кількість псилиума різною випічці варіюється в залежності від рецептури.