Борошно сочевиці червоноЇ 500 гр

Борошно із сочевиці виробляється з червоної сочевиці, яка злегка обсмажується, потім ретельно перемелюється у дрібне борошно без додавання будь-яких добавок. Купити борошно з сочевиці означає отримати дієтичний продукт, з унікальними поживними і терапевтичними властивостями.

Борошно із сочевиці: застосування в кулінарії та косметології

У борошні з червоної сочевиці багато білка та клітковини. Саме з цієї причини даний продукт є чудовою альтернативою для тих, хто уникає вживання в їжу глютена або злаків, він підходить як інгредієнт як солодких, так і солоних страв. І використовується в приготуванні хліба, оладок, млинців та крекерів, паніровки для м'ясних та рибних страв. Також популярні рецепти, в яких борошно із червоної сочевиці використовується для загущення супів та соусів.

Використовується цей продукт у харчових цілях. У домашній косметології різні маски з цим інгредієнтом допомагають прибрати дрібні зморшки, підвищити тонус шкіри і скоротити втрату дорогоцінної вологи. Також поширені рецепти косметичних засобів для омолодження проти підвищеної жирності, а також підвищення тонусу шкіри.

Борошно із сочевиці користь

Сочевиця дуже поживна, з низьким вмістом жиру і гарним джерелом високоякісного білка, особливо багата на лізин і багато інших незамінних амінокислот.

Також цей продукт є хорошим джерелом клітковини, що знижує рівень холестерину. Регулярне вживання в їжу сочевиці не тільки допомагає знизити рівень холестерину, але й забезпечує особливу користь при лікуванні порушень цукру в крові, оскільки високий вміст клітковини запобігає стрімкому

підвищення рівня цукру на крові після їжі.

Борошно з червоної сочевиці - чудове джерело фолієвої кислоти і магнію, які роблять великий внесок у здоров'я серця.

Нерозчинні харчові волокна, що містяться в сочевиці, допомагають запобігти різноманітним розладам шлунково-кишкового тракту, таким як синдром подразненого кишечника та дивертикулез. Червона сочевиця збільшує стійку енергію, що повільно спалюється за рахунок високого вмісту клітковини і складних вуглеводів.

Сочевиця також є гарним джерелом заліза, яке переносить кисень по всьому тілу та відіграє ключову роль у виробництві енергії, а також обмін речовин.

БЖВ
Борошно сочевиці червоної
Білки 24
Жири 1,5
Вуглеводи 46,3
Калорійність 295