Мигдаль "Золотий" (20/22) США

Золотий мигдаль - високоякісний продукт, який вважається елітним горіхом. Особливо цінується у необробленому вигляді. На мигдальних горіхах наполягають алкогольні напої, надаючи незабутній аромат. Також з мигдалю готують марципан, яким покривають торти або використовують як самостійний десерт.

Мигдаль – зовсім не горіх. Це їстівні ядра насіння дерева.

Сьогодні мигдаль часто зустрічається у випічці та шоколаді. Варто включити його у свій щоденний раціон, щоб запобігти однім захворюванням і полегшити симптоми інших.

Сирий мигдаль корисний у таких випадках:

-при атеросклерозі. У ньому не так багато омега-3 (як у волоських горіхах), але при цьому він однаково дуже корисний для профілактики серцево-судинних хвороб;

-магній, L-карнітин та вітаміни групи В позитивно впливають на нервову систему. Тим, хто старше 50 років, необхідно регулярно їсти по кілька горішків на день, щоб уникнути недоумства та хвороби Альцгеймера;

-вітамін Е та рослинні антиоксиданти сприятливо діють на шкіру, не даючи їй старіти і навіть запобігаючи можливості утворення раку шкіри. До того ж у мигдалі є речовини, які підтримують хорошу мікроциркуляцію в судинах, а це означає, що кожна клітина отримає всі необхідні речовини, щоб людина довше залишалася молодою;

-допоможе стабілізувати вагу і навіть позбутися зайвих кілограмів. І це з огляду на високу калорійність! Важливо не вживати більше 30 г горіхів на день. Вживаючи мигдаль, ваш апетит швидше притуплюватиметься, а тому ви не переїдатимете. Також ваш організм отримуватиме необхідні речовини для міцного здоров'я;

-сприятливо позначається на роботі кишечника і всього шлунково-кишкового тракту;

-замовити сирий мигдаль варто і тим, хто турбується про здоров'я зубів та кісток;

-цинк, селен та вітамін Е – відмінне поєднання для профілактики ракових захворювань.

Мигдаль корисний і тим, хто відмовився від продуктів тваринного походження. З цим горіхом організм отримає всі необхідні речовини та наповнить людину силою та енергією.