Фундук бланшований сушений (13/15) Туреччина

Користь фундука криється в мінералах та різних корисних речовинах, які містяться у цьому чудовому плоді. Саме корисні властивості фундука спонукали кухарів використовувати цей продукт у своїй справі, його дуже часто додають у випічку або кондитерські вироби, а так само нерідко він виступає і як прикраса страви.

Неймовірно смачні і не менш корисні цукерки, в яких у серединці знаходиться фундук, ці ласощі всіма улюблені, але мало хто замислюється, що користь фундука не применшується навіть у такому його вигляді. При регулярному вживанні поезні властивості фундука будуть проявлятися набагато відчутніші, наприклад, стимулюватиметься розумова діяльність, а також організм буде надійно захищений від атеросклерозу. Фундук є надійним засобом захисту від серцево-судинних захворювань, таких як анемія. У тому випадку, якщо людина страждає від хронічної втоми або ж від виснаження, цей лісовий горіх буде дуже доречним. Завдяки властивості фундука відбувається зміцнення імунітету і покращується кровообіг, а велика кількість білка в його хімічному складі допоможе замінити м'ясо та молочні продукти людям, які дотримуються вегетаріанського способу життя.

Калорійність фундуку висока, тому вживають його в невеликій кількості. Шкода фундука проявляється насамперед при індивідуальній непереносимості, у разі може виникнути серйозна алергічна реакція.