Родзинки сонячної сушки натуральні (офтобі) – це зібраний і висушений натуральним способом добірний виноград.
Для сушіння даним способом вибирають грона винограду з повністю дозрілими, соковитими і великими ягодами, які перед сушінням нічим не обробляються.
Сушать виноград гронами на спеціальних стелажах на сонці протягом невеликого часу (1-2 тижні), потім знімають готові висохлі грона і знімають з гілочок родзинки, на яких залишаються хвостики – ознака якості родзинок. Ці хвостики (плодоніжки) потім видаляють вручну.
Ще однією відмінною особливістю родзинок офтобі є відсутність блиску і природний наліт на ягодах. Це означає, що родзинки не були оброблені ніякою речовиною.
Родзинки сонячної сушки окрім корисних властивостей відмінно зберігають смак і аромат винограду. Їх смак набагато багатший і сильно відрізняється від звичайних дешевих родзинок.
Якщо ввечері ви заллєте родзинки простою холодною водою, то вранці ви отримаєте практично повноцінні відновлені ягоди винограду та смачний напій!
Це тому, що ізюм сонячного сушіння нічим не обробляли, ні хімічно, ні механічно. Якщо родзинки оброблені, то ягоди не будуть наповнюватися вологою та відновлюватися практично до початкового розміру свіжої ягоди.
| Визначені користувачем характеристики | |
|---|---|
| артикул сайта | 923371473 |
- Ціна: 220 ₴/кг

