Насіння гарбуза очищ. сирі Україна

Гарбузове насіння — універсальний продукт для додавання в будь-які салати та каші!
Після витягання з плодів насіння гарбуза ретельно промивають під проточною водою і сушать. Після цього насіння відокремлює від шкірки. У гарбузовому насінні міститься жирна олія (до 40%), до складу якої входять гліцериди ліноленової (до 45%), олеїнової (до 25%), пальмітинової та стеаринової (приблизно 30%) кислот; ефірна олія, фітостерини —укурбітол, смолисті речовини, органічні кислоти; вітаміни С, B1 (до 0,2 мг/%); каротиноїди та каротин разом — 20 мг/%, амінокислоти. Насіння гарбуза містить магній, що зміцнює кістки і тканину. Сушене гарбузове насіння містить антиоксиданти, омега-3 і омега-6 жири. Всі ці елементи дуже корисні для серця і судин. Клітковина зменшує ризики виникнення таких хвороб, як аритмія, тромбоз, ішемічна хвороба серця. Насіння гарбуза корисне для діабетиків. Воно знижує цукор в крові і тиск. Ще однією корисною властивістю гарбузового насіння є здатність привести нервову систему в порядок. Насіння допомагають при безсонні. Корисний гарбуз для очей. Фосфор в поєднанні з антиоксидантами захищають сітківку ока від дії ультрафіолетових променів, зберігають хороший зір. Насіння гарбуза позитивно позначаються на роботі кишечника, забезпечують надовго відчуття ситості, боряться із зайвою вагою. Користь гарбузового насіння для чоловіків полягає в тому, що у них знижуються ризики безпліддя; антиоксиданти приводять у норму рівень тестестерона в крові, поліпшується здоров'я репродуктивної системи. Регулярне вживання насіння покращують стан і здоров'я волосся та шкіри.