Опис
Інформація для замовлення
Кунжутна олія багата мікроелементами та поліненасиченими жирними кислотами.
У насінні кунжуту міститься фітостерин, сезамін, сезамолін, вітамін Е, жирна олія (до 60%), до складу якого входять гліцериди олеїнової, лінолевої, пальмітинової, стеаринової, арахінової та лігноцеринової кислот (більшість з цих кислот є абсолютно людину, однак самостійно вони не виробляються і ми повинні регулярно отримувати їх із їжі).
Олія кунжутна містить кислот (в %): 4%-6% стеаринової, 7%-8% пальмітинової, близько 0,1% мірістинової, до 1,0% арахінової, 35%-48% олеїнової, 37%-48% лінолевої до 0,5% гексадеценової.
Мікроелементи, що входять до складу кунжутної олії: кальцій (якого в 100 г олії міститься добова норма для дорослої людини), фосфор, залізо, магній, цинк.
- Ціна: 235 ₴

