Опис
Інформація для замовлення
Стручки ванілі з Індонезіі
Кожен стручок індивідуально запакований.
Ванільний стручок являє собою недозрілий плід рослини із сімейства Орхідні, відомого як рід Ваніль. Його витончений аромат, який набуває завдяки короткому процесу бланшування і тижневої ферментації, робить цю пряність неповторною. Головним чином, ваніль використовується для створення кремів, мусів, морозива та інших десертів.
Справжній аромат ванілі, що виходить зі стручків, не має собі рівних навіть серед найякісніших ароматизаторів. У тропічних країнах, де панує жаркий і вологий клімат, культивують рослини роду Ваніль, оскільки це основна умова для їхнього процвітання. Стручки збирають, коли вони ще недозрілі, а потім проводять коротке бланшування.
- Ціна: 80 ₴

